Menu
Vores menukort
Aften menu
- Stracciatella di bufala 120,-
Ost af bøffelmælk, serveres med parmaskinke på let marineret salat, semitørrede tomater, kapersbær, pistacie samt olivenolie.
- Bruschetta ai Funghi 115,-
Hvidløgssauteret svampe belagt på ristet brød gratineret med parmesan. Serveres med marineret salat, semitørrede tomater, oliven samt syltede rødløg og friske urter.
- Zuppa all ́ aragosta 130,-
Cremet hummersuppe smagt til med cognac, hvidvin og mild chili. Serveres med tigerrejer. Monteret med fløde.
- Vitello Tonnato 130,-
Skiver af kalvefilet serveret med hjemmerørt tunsauce smagt til med kapers og anjoser.
- Carpaccio 140,-
Oksemørbradscarpaccio marineret i trøffelolie, citron. Toppet med frisk rucola samt flager af parmesan.
- Lunguine allo scoglio 190,-
Linguini pasta med jomfruhummer, tigerrejer, blåmuslinger, krydderurter, hvidløg samt hvidvin. Vendt i tomatsauce.
- Pasta al Tartufo 190,-
Penne pasta med oksemørbrad, vendt i cremet trøffelsauce smagt til med let sennep, trøffel og rødvin samt monteret med fløde.
- Ravioli ai monti 165,-
Ravioli fyldt med Ricotta og spinat vendt i cremet tomat flødesauce samt pesto.
- Nasello 295,-
Skindstegt kulmule. Serveres med ristede svampe og sauteret spinat. Hertil hummerbisque samt ovnbagte små kartofler.
- Cappone su un letto di risotto 275,-
Stegt unghanebryst på bund af cremet krydderurterisotto.
- Sous vide di Agnello 295,-
Sous Vide tilberedt lam. Serveres med rosmarinsauce årstidens grøntsager samt ovnbagte små krydderurtekartofler.
- Filetto al Tartufo 325,-
Oksemørbradsmedaljons med cremet trøffelsauce. Hertil årstidens grøntsager samt ovnbagte små krydderurtekartofler.
- Tiramisu 105,-
Ladyfingers vædet i kaffe/amaretto likør, i lag med mascarpone flødeskumscreme. Serveres med råsyltede bær, chokoladesauce samt kakao.
- Pannacotta 105,-
Klassisk italiensk fløderand, serveres med råsyltede bær samt mango coulis.
- Tortino 105,-
Chokoladefondant med ”blødende indre”. Serveres med råsyltede bær samt hjemmerørt vaniljeparfait.
- Formaggi 130,-
Tre slags italienske oste, serveres med kiks, glaceret tranebær samt valnødde krokant.
Udvalgte Menuer fra Restaurant Limone
Citrontærte med marengs, hertil råsyltede bær.
Hverdags forkælelse
DAGENS 2 RETTERS MENU
Udvalgt af køkkenet
295,-
Serveres fra søndag – torsdag fra kl.17.00